آشپزی

آشنایی با غذاهای معروف آلمان

در فهرست غذاهای آلمان، غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی وجود دارد که بیشتر آن ها با ذائقه ایرانیان نیز سازگار هستند. غذاهای آلمانی سرشار از مواد غذایی غنی هستند و طعمی دلچسب و لذیذ دارند. در فهرست غذاهای آلمان، غذاهای متنوعی وجود دارد تا همه سلیقه ها را راضی...

25 اسفند 1401

8 نکته مهمی که در هنگام خرید خردکن برقی باید در نظر بگیرید

خردکن برقی یکی از وسایل برقی آشپزخانه است که می توان آن را به راحتی به عنوان یک دستیار همه فن حریف معرفی کرد. با یاری خردکن ها تمام سبزیجات و مواد غذایی مورد احتیاج برای پخت غذا و دسر در چند دقیقه خرد و آماده می شوند. پس می توان گفت که در این روزها که سرعت...

17 بهمن 1401

آداب و رسوم بلغارستان ، کشور آداب و رسوم عجبیب و غریب (تور بلغارستان)

بلغارستان یکی از کشورهای اروپاییست که هنوز چندان مورد توجه گردشگران واقع نشده و قطعا بسیاری از منطقه ها دیدنی و آداب و رسوم این کشور ناشناخته مانده اند. قصد داریم تا تعدادی از آداب و رسوم و بعلاوه جاذبه های گردشگری بلغارستان را به شما معرفی کنیم. با خبرنگاران...

6 بهمن 1401

طرز تهیه آش رشته ، فوت و فن تهیه آش رشته ساده به همراه ویدئو

آش رشته یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار پرطرفدار است. در ویدئو طرز تهیه آش رشته و فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه را می بینید.

8 دی 1401

یک املت 10 دقیقه ای با نان تست

یکی از روش های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه املت که احتیاج به خمیر یا مواد خاصی ندارید و با یک بسته نان تست می توانید یک املت خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه یا یک وعده شام سبک تهیه کنید.

14 آذر 1401

با چند ترفند ساده تلخی قورمه سبزی را بگیرید

می توانید از یک قاشق رب گوجه فرنگی یا اندازه کمی رب انار بهره ببرید. به این نکته توجه کنید که اگر اندازه رب زیاد گردد، خورشت ترش می گردد.

9 آبان 1401

طرز تهیه پلو مرغ مجلسی با فوت و فن های خاص

معمولا وقتی می خواهند پخت یک غذای ساده زده را مثال بزنند، می گویند یک پلو مرغ ساده که بلدی درست کنی؟. همه فکر می نمایند طرز تهیه پلو مرغ نکته خاصی ندارد؛ اما بعضی از غذاها حکایت شعرهای سعدی را دارند، سهل هستند و ممتنع؛ به نظر آسان می آیند، اما باید ریزه...

15 شهریور 1401

طرز تهیه خورشت بامیه مجلسی

طرز تهیه غذاهای محبوب ایرانی، از خانه ای به خانه دیگر فرق می نماید. برخی ها دوست دارند خورشتشان را با دانه های قوره طعم دار نمایند، برخی دیگر ادویه دلخواه شان را به آن اضافه می نمایند و برخی ها اندازه ترکیبات خورشت ها را با توجه به ذائقه و عادات غذایی شان...

15 شهریور 1401

طرز تهیه جودوسر سرخ شده

تفت دادن جودوسر پیش از پختن آن، طعم بهتری به آن می دهد. جودوسر سرشار از فیبر و مواد معدنی مفید است و باید تا حد امکان آن را در وعده های غذایی گنجاند.

19 مرداد 1401

زبان شناسی تروفی ها در فاینال فانتزی 7 ریمیک؛ چگونه با تروفی داستان بگوییم؟

ابتکار روایی از طریق تبدیل عناصر غیرروایی به روایی میسر می شود. این مهم به خصوص درباره بازی های ویدیویی صادق است؛ با تبدیل مکانیک هایی که در ابتدا با هدف قرار گرفتن در گیم پلی یا کمپین تبلیغات بازی خلق شده اند به ابزارهای داستان سرایی، میتوان به نوآوری...

9 تیر 1401

طرز تهیه خورش مرغ و ماست

خورش مرغ و ماست از جمله غذاهایی ست که می تواند شما را از طعم یکنواخت مرغ معمولی دور کند و طعم تازهی را برای شما به ارمغان آورد. شاید در نگاه اول قرارگرفتن طعم مرغ در کنار ماست، زیاد دلچسب به نظر نیاید؛ اما ما اینجاییم تا نگاه شما را تغییر دهیم و شما را با...

3 تیر 1401

خواص شیره انگور یا دوشاب برای سلامتی چیست؟

خواص شیره انگور به قدری زیاد است که هر چه بگوییم کم است. شیره انگور علاوه بر طعم فوق العاده اش، بسیار مقوی ست. با توجه به این که شکر تولید شده قند بالایی دارد، استفاده از شیره انگور به جای شکر، همواره توصیه می گردد. شیره انگور از کربوهیدرات بسیار خوبی بهره...

15 خرداد 1401

طرز تهیه اوتمیل خوشمزه رژیمی

طرز تهیه اوتمیل، موضوع اصلی این مقاله است، اما روش ها و طعم پرطرفدارِ شکلاتی و کاربرد هریک نیز به طور اختصاصی در این مقاله ذکر شده است. قبل از آن که با همراهی این مقاله بتوانید اوتمیل های خوشمزه ای تهیه کنید، باید اوتمیل را بیشتر بشناسید. اوتمیل (Oatmeal)...

11 خرداد 1401

راهنمای سفر به زاگرب، کرواسی

زاگرب، هرآنچه که از یک مرکز زیبای اروپایی انتظار دارید، در اختیار گردشگران می گذارد؛ موسیقی، فرهنگ، هنر، تاریخ و غذاهای لذیذ. بنابراین، تعجبی نیست که چرا در سال های اخیر تعداد گردشگران این شهر روز به روز افزایش پیدا نموده است. علاوه بر جاذبه های ساحلی...

27 فروردین 1401

طرز تهیه اشکنه و انواع آن در شهرهای ایران

با طرز تهیه یکی از غذاهای خوش طعم و مقوی خراسان رضوی به نام اشکنه آشنا شوید و آن را به عنوان یک پیش غذای نو در سفره مهمانی خود قرار دهید.

1 فروردین 1401

پرطرفدارترین غذاهای دنیا

غذاهای پرطرفدار سال 2017بعضی از رستوران های شهر به داشتن غذاهای خاص و خوشمزه معروفند و البته که از این رستوران ها در دنیا کم نیستند. هرچند اینکه کسی از طعم و مزه غذایی خوشش بیاید کاملا سلیقه ای است اما وقتی خیلی ها یک غذا را دوست دارند این یعنی آن غذا واقعا...

16 اسفند 1400

معرفی 11 جایگزین سالم برای برنج

در این گزارش 11 جایگزین سالم و مفید برای برنج آورده شده است که می توانند به رژیم غذایی شما تنوع دهند.

6 اسفند 1400

مقاله: طرز تهیه کلمپه خانگی

شیر را اضافه کنید تا خمیر یکدست و لطیفی به دست بیاید. سپس روی خمیر را بپوشانید و کنار بگذارید.

22 دی 1400

مقاله: طرز تهیه سرکه خرمالو خانگی

سرکه از فرآورده های طبیعی است که در بیشتر خانه های ایرانی یافت می گردد. بیشترین کاربرد سرکه به عنوان چاشنی غذا و تهیه ترشی ها و انواع سالادهاست و تاریخچه تولید سرکه تقریبا به ده هزار سال پیش برمی گردد. در روایت ها و احادیث ائمه اطهار و در منابع طب جامع...

12 دی 1400

سالاد رژیمی بادمجان همراه با طرز تهیه سس آن

من خودم به تنهایی بادمجان خیلی دوست دارم و توی غذاهام استفاده می کنم این مدل سالادم برام خیلی اهمیت داره حتی موقعی که مهمون دارم از این سالاد رژیمی برای شام درست می کنم. در این سالاد رژیمی اندازه مواد دلبخواهه و سبزیجاتی که استفاده کردم خوشمزه و خاصه!...

5 دی 1400
تعداد: (53)