آرشیو آشپزی در مجله سامی | صفحه 2

من خودم به تنهایی بادمجان خیلی دوست دارم و توی غذاهام استفاده می کنم این مدل سالادم برام خیلی اهمیت داره حتی موقعی که مهمون دارم از این سالاد رژیمی برای شام درست می کنم. در این سالاد رژیمی اندازه مواد دلبخواهه و سبزیجاتی که استفاده کردم خوشمزه و خاصه!...

اگر فرزندتان ناگهان علاقه اش را به غذایی از دست میدهد و از خوردن آن امتناع می نماید، به این موضوع توجهی نکنید.

معجون موز نه تنها یک نوشیدنی خوش مزه بلکه یک میان وعده مغذی بوده که مصرف آن هم برای بچه ها و هم بزرگسالان مفید است. در این مقاله طرز تهیه چند مدل از این معجون ارائه شد؛ اگر به نوشیدنی های با عطر موز علاقه دارید، خواندن مقاله طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم...

مواد غذایی این غذا در مجموع 1800 کیلوکالری انرژی دارد و در صورت تقسیم آن به 10 برش، هر برش 180 کیلوکالری انرژی خواهد داشت. البته در صورت افزودن روغن اضافی، به ازای هر قاشق مرباخوری، 45 کیلوکالری به

دسر، وعده ای است که به طور معمول در سرانجام یک وعده غذایی سرو می شود. اغلب دسرها شیرین هستند اما گاهی دیگر غذاها همچون انواع پنیر هم به نام دسر مصرف می شوند.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - مافین ها نان های کم شیرینی هستند که به راحتی تهیه می شوند، به طوریکه برای تهیه آن حتی به همزن برقی نیاز نیست. این کیک های کوچک را می توان به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو کرد. شیوه تهیه ای که در ادامه برای این نان شیرینی معرفی می...

خبرنگاران | سرویس سلامت - پنیر پیتزا محصولی خوشمزه اما چرب است. چربی موجود در پنیر پیتزا از نوع اشباع شده و ترانس است. از این رو چربی خوبی نیست. اما حالا که انواع غذا با پنیر پیتزا به محبوبیت زیادی در بین مردم رسیده و مصرف می گردد، خوب است بدانیم کالری پنیر...

خبرنگاران | سرویس سرگرمی - طالع بینی های متعددی برای هر یک از ماه های سال در فرهنگ های مختلف وجود دارد که مبنای شخصیت شناسی زنان و مردان بر اساس ماه تولد شکل گرفته اند. در فرهنگ چینی، هندی، ایرانی، یونانی و… برای متولدین هر برج (ماه) طالع مشخصی را مشخص نموده...

روغن خراطین از نوعی کرم خاکی تهیه میشود. روغن خراطین یکی از طبیعی ترین روغنها برای افزایش حجم لب، گونه، باسن، سینه و عضلات ورزشکاران است.

برای نگهداری سیر به مدت طولانی روش های مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین با روش های مناسب برای تازه نگهداشتن سیر می توانید بوته های سیر را تا مدت ها سالم و تازه نگه دارید. در اینجا می توانید روش های نگهداری...

خورش خلال یکی از خورش های محلی محبوب در بین مردم استان کرمانشاه است که پای ثابت میهمانی ها و مراسم آنها می باشد. از این خورش خوشمزه، می توان به عنوان خورش قیمه کرمانشاهی یاد کرد و ما در این مقاله قصد داریم شما را با نکات مهم و اصولی و طرز تهیه...

خبرنگاران : دانشمندان انگلیسی می گویند مصرف فرآورده های گوشتی خطر ابتلا به سرطان روده را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

خبرنگاران- چیز کیک یا کیک پنیر یکی از محبوب ترین دسر های دنیاست و در واقع یک نوع شیرینی است که از دو لایه تشکیل شده است. لایه اصلی آن متشکل از انواع پنیر مثل پنیر خامه ای، پنیر ماسکارپونه و خامه است که معمولاً با پودر قند یا پودر شکر شیرین می شود. لایه زیرین...

تزیین و حکاکی هندوانه شب یلدا و به طور کلی میوه آرایی و سفره آرایی برای مراسم مختلف از جمله شب یلدا به کمی خلاقیت و حوصله احتیاج دارد.

کرپ در واقع یه نون نازکه که با طعم های مختلف برای وعده های مختلف روزانه تهیه میشه مثلا با طعم وانیل و یکم شیرین برای صبحونه، یا نمکی برای ناهار و شام یا پیش غذاها…. از اونجایی که با تنوع در وعده های غذایی، مخصوصا صبحونه خیلی موافقم بهتون پیشنهاد میدم این...

آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می گردد. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهره شیراز می باشد البته امروزه در سراسر کشور فراگیر شده است.

گوگل مپس ویژگی های جدیدی را برای یاری به افراد در جهت یابی در جهانی تحت تأثیر همه گیری کرونا ارائه نموده است. اگر از حمل و نقل عمومی استفاده می کنید، با آنالیز اطلاعات شلوغی ارائه شده در مپس، همچنان می توانید فاصله اجتماعی را تضمین کنید.

در بین دیگر اعضای خانواده لبنیات، پنیر دارای بیش ترین میزان پروتئین است. پروتئین موجود در پنیر از کیفیت خوبی برخوردار بوده و تقریبا دارای تمامی اسید آمینه های ضروری مورد نیاز بدن است.

اگر می خواهید بهترین دستور پخت آش رشته و تمام رازهای خوشمزه شدن یک آش نذری را یاد بگیرید با خبرنگاران مگ همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته مجلسی را به شما آموزش دهیم.

شاید شما هم این روزها با موج گرما گرفتار شده باشید و به اندازه برخی کشورهای گرمسیری مهارت رویارویی با آن را نداشته باشید. در این راهنما شما را با غذاها و نوشیدنی هایی که برای روزهای گرم سال ایده آل هستند آشنا خواهیم کرد. در این بین از یک نوشیدنی روح بخش...